33 3 86 33 21 23 ou Réservation

Menu saveur à 51€

Menu à 48€ - Carpaccio d'ananas mariné à l'aneth foie gras poêlé tempura langoustine crème glacé au thymMise en bouche

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Entrée

Raviole de foie gras poêlé et joue de boeuf (13.00 €)

Ou

Madras de crabe et wasabi, aspic passion, espuma coco et gingembre citronnelle (12.50 €)

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Plat

Turbo lardé de cebettes, effeuillé d’oignons au cantal et olives picholine (29.00 €)

Ou

Grand classique, Filet de Boeuf comme au « Pré d’Eugénie » (31 €)

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Chariot de Fromages Affinés

Dessert

Choix du dessert  à la carte

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