33 3 86 33 21 23 ou Réservation

Menu du Lion à 40€

Menu à 37€ - dos de cabillaud risotto de légumes crème rôti à l'ail comme un tourrain

Entrée

Salade de blanc de volaille cuit à basse température, Vinaigrette à la moutarde de Meaux, Oeuf poché (10.50€)

Ou

Tartare de saumon parfumé au gingembre, Gelée de concombre (12.50€)

 …………………………

Plat

Filet de merlu, Mousseline de petits pois relevée au Wasabi, Petits champignons sautés (20€)

Ou

Filet de cannette rôti, Strudel de pommes à la cannelle, Couscous de légumes et écume de coco (20€)

 …………………………

Assiettes de Fromages

 …………………………

Dessert

Cheese-Cake, Sorbet framboise (9€)

 Ou

Sphère de chocolat et café, Raisins de Corinthe, Glace au chocolat parfumée au café (9€)