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Le bistronomique

Notre Chef, Frédéric TEXIER, vous propose, en plus du restaurant gastronomique, une formule Bistrot le midi : le Bistronomique !

suggestion du bistronomique de VézelayC’est dans l’ancienne réception rénovée (où Gérard Oury et son équipe ont trinqué pendant le tournage de la Grande Vadrouille) que le Bistronomique vous accueille tous les midis du mardi au samedi.

Le gastronomique à 15.50€

En plus du restaurant gastronomique traditionnel, il a choisi de créer un « bistronomique  »  avec une formule à 15.50€ le midi  (entrée/plat ou plat/dessert) ou 18.50€ (entrée / plat / dessert). L’ambition du Chef est de bousculer les habitudes et de mettre la cuisine gastronomique à la portée de tous !

Prenez les suggestions du Chef !

Les suggestions sont tous les jours différentes. Le Chef sélectionne rigoureusement des produits frais au marché local, au gré de la saison, de ses envies… et du temps qu’il fait pour vous rafraîchir ou vous réchauffer ! Elles sont chaque jour différentes afin de ne jamais lasser les habitués et ne jamais se lasser lui-même. Il créé chaque jour de nouveaux plats avec un seul mot d’ordre : faire plaisir !

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 Ouvert les midis du mardi au samedi
Réservé aux individuels.
Pour les groupes, devis sur mesure, contactez-nous !

Réservation au 03 86 33 21 23